A la Carta

El pasado 26 y 27 de mayo se realizó en La Rural el encuentro de franquicias argentinas más importante del país. Juan Cruz Araya y Marcela González en representación de Play Fm se hicieron presente para mostrar y contar lo acontecido en esta expo que reúne  a franquiciantes e inversores de todo el país en […]

Un evento para todos los gustos que contó con la participación de más de 16 mil personas.  La 15° Expo Delicatessen y Vinos se convirtió en la edición récord a lo largo de su trayectoria al alcanzar la participación de más de 16.000 visitantes que disfrutaron, degustaron y adquirieron los productos de 243 expositores provenientes […]

Estamos próximos a celebrar el día del Malbec y te contamos porqué se celebra al vino que nos hizo famosos en el mundo. El Día Mundial del Malbec se celebra el 17 de abril para conmemorar la fecha en que el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento hizo explícita su misión de transformar la industria del […]

Son muchas las historias que se cuentan sobre esta histórica bebida, a la que muchos artistas le dieron el estatus de musa inspiradora de las más bellas expresiones y de las más oscuras tentaciones. Las historias populares cuentan que en 1888 Van Gogh se cortó el lóbulo de su oreja bajo los efectos de esta […]

Arnold Daniel Palmer fue un golfista estadounidense, considerado uno de los grandes jugadores de la historia por sus numerosas victorias en grandes torneos a nivel mundial desde 1955. Conocido como The King (El Rey), fue uno de los jugadores y entrenadores más populares por ser una de las primeras estrellas de la era televisiva, que […]

En tiempos donde valoramos la alimentación saludable y consciente, los jugos detox cobran otra relevancia. Esta tendencia se vincula a los alimentos que consumimos a diario (muchos de ellos ultra procesados) y el ritmo de vida que llevamos. Se caracteriza por el consumo de jugos naturales, fabricados a través de procesos especiales, con la finalidad […]

Con el firme objetivo de elevar nuestro clásico alfajor al nivel del Macaron francés, esta pareja logró cautivar al público inglés con un producto bien argentino. Luego de que un artículo en el diario The Observer los definiera como “la mejor golosina de chocolate” la demanda de alfajores pasó de 15 a 800 pedidos diarios. […]

Base ideal para muchos tragos y de origen caribeño, es una compañía ideal para las noches frías. El ron es un destilado de la caña de azúcar y representa un emblema de las bebidas producidas en los países caribeños, sin embargo su materia prima no es oriunda de este lado del mundo. Cuenta la historia […]

Un cóctel con mucha historia se convirtió en el preferido de mucha gente y hoy es furor en la coctelería moderna En 1873 Johann Schweppe (joyero de la ciudad suiza de Ginebra) tuvo una idea: incorporar la Quinina en la soda carbonatada de naranja produciendo lo que hoy conocemos como Agua Tónica. Esta bebida, además […]

El vermut volvió para quedarse entre los exponentes de la coctelería moderna. Fresco, suave y agradable se posiciona en los nuevos consumidores. Este vino macerado con hierbas parecía olvidado en las barras de las diferentes partes del mundo, reservado solo para los viejos nostálgicos que buscaban tomar algo para pasar el calor. Sin embargo la coctelería […]


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